Novas receitas

Ervilhas com pimentos assados

Ervilhas com pimentos assados

Você escolhe as quantidades de acordo com seu gosto


Em uma panela, ferva as pipetas um pouco com sal, pois as ervilhas já estão fervidas (se você colocar ervilhas congeladas, pode colocá-las sem fervê-las)

Coloquei sal, pimenta, tomilho e misturei um pouco na ervilha. Cortei os vegetais e coloquei em uma bandeja de yena, sobre a qual coloquei as ervilhas e pipetas fervidas, 5-6 colheres de sopa de óleo e misturei.


Não tenho tampa nesta panela, então cobri com papel alumínio e coloquei no forno.

Deixei no forno por cerca de 30 minutos com o papel alumínio, após o que retirei e deixei por mais 15 minutos.

Depois de retirar a bandeja do forno, polvilhe com endro picado.


Prato de ervilha com pipote

Prato de ervilha com pipote é um alimento simples, fácil de preparar e bastante econômico.

Vale a pena tentar de vez em quando se você servir com picles sortidos você definitivamente terá uma refeição bem-sucedida.
Aaa, e não vamos esquecer o vinho, você deve acompanhá-lo com uma taça de vinho rosa caloiano da Crama Oprisor

ingredientes
600 gr de peito de frango
2 cebolas médias
um pote de ervilhas (800gr)
2 colheres de sopa de pasta de tomate
sal
Pimenta
salsa verde
uma colher de sopa de farinha
2-3 lg de óleo

Método de preparação
Os peitos de frango bem limpos e lavados são fervidos em água com sal até penetrarem um pouco.
Eu os fervi em uma panela de pressão por cerca de 15 minutos.
Após a fervura das pipetas, frite-as em 2-3 colheres de sopa de óleo junto com a cebola e refogue por alguns minutos.
até que a cebola fique vítrea e as pipetas dourem levemente.
Adicione as ervilhas enlatadas e parte do suco em que as pipetas foram fervidas e cozinhe por cerca de 20 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto, acrescente a polpa de tomate e ferva continuamente .. se necessário acrescente mais suco.
Se as pipetas e ervilhas estiverem cozidas, dissolva uma colher de sopa de farinha em um pouco de água fria e adicione à comida.
Nós o mantemos no fogo por cerca de um ou dois minutos, após os quais a comida está pronta.
Sirva polvilhado com salsa verde picada.


Pilaf com peito de frango

Lave os peitos de frango e ferva-os em uma panela com água e sal.

Se a espuma se formar, ela será removida.

Depois que as pipetas são fervidas, elas são removidas do suco. O suco não é jogado fora.


Cortar em pedaços pequenos.

Descasque a cebola e a cenoura separadamente.

Eles passam pelo robô.

Coloque em uma panela com óleo pré-aquecido.

Eles endurecem.

Adicione as pipetas.

Mexa e cozinhe um pouco mais.

Lave e escorra o arroz separadamente.

Corte o pimentão.

Agora adicione o arroz e o pimentão à panela.

Interferir.

Adicione o suco que sobrou da fervura das pipetas.

Ferva a mistura até que todo o suco seja absorvido.

Corte a salsa em pedaços pequenos e junte com a pimenta da panela.

Super receita. Já tentei várias vezes é rápido. Sucesso na cozinha.

o que você acha dessa receita? Deixe-nos um comentário para nos contar como ficou ou se você precisar de orientação adicional.


Truta assada com purê de ervilha e receita de vídeo # 8211

Você já experimentou esta receita? Siga-me no @JamilaCuisine ou marque #jamilacuisine!

Receita de truta no forno é uma das minhas receitas favoritas à base de peixe. Quem me conhece sabe que gosto muito de peixe. É um dos tipos de carne que prefiro porque é leve, saborosa e saudável. Adoro peixe cozido de qualquer forma, mas principalmente no forno e na grelha. Também gosto do frito, porque não admitir, mas evito porque a fritura não é saudável. Meu pai costumava nos grelhar com muita frequência, talvez seja por isso que eu goste. Ele sempre nos serviu com mujdei e polenta quente. Às vezes ele também fazia salmoura de frango para meu irmão que não come peixe.

Eu raramente grelho porque há apenas duas pessoas, parece que dá muito trabalho. Refiro-me ao grelhador de jardim, aquele a carvão porque na grelha eu cozinho peixe muito frequentemente. Gosto especialmente de trutas assadas, feitas com ervas e alho. É perfumado, saboroso e é feito de forma rápida e fácil. Não sei por que, mas muitas pessoas evitam peixes porque acham que é difícil de preparar. Do meu ponto de vista é apenas uma ideia preconcebida porque o peixe é fácil e rápido, é saudável e saboroso.

Para esta receita, usei trutas frescas de Alfredo SeaFood. Gosto que seja destripado e que tudo o que tenho que fazer é limpá-lo das escamas e cozinhá-lo. É também muito fresco e de muito boa qualidade. Se eu grelhar, eu cortei em pedaços, mas se eu asse, prefiro deixar inteiro. Fica bem no prato, fica suculento e não seca. Outro erro que cometemos com o peixe é que o cozinhamos demais. O peixe não precisa de muito tempo para cozinhar, só precisa de ser penetrado e pronto. Além disso, peixes muito frescos podem ser consumidos crus.

Preparei esta truta no forno com ervas aromáticas e limão, e como guarnição optei por colocar uma purê de ervilha. Usei ervilhas AlfredoVerde, finas e muito doces. Combinei com cream cheese e algumas ervas aromáticas. Saiu um purê delicioso que fica bem com peixe. Na bandeja coloquei alguns tomates cereja, também para guarnecer e para o seu bom gosto. Você também pode fazer um sos tzatziki e você tem uma deliciosa truta assada do agrado de todos. Se você não gosta de truta, também pode escolher a cavala, também do Alfredo. Tão bom e saboroso.


Cozinhar ervilhas no forno com porco assado

Comece descascando a cebola, a cenoura, lave e corte em cubos. Coloque na assadeira. Adicione as ervilhas e o sal a gosto.

Salgue a carne a gosto dos dois lados e coloque por cima dos legumes. Adicione os tomates por cima da carne e polvilhe com um pouco de azeite. Na borda da tigela, sem tocar na carne, coloque o copo d'água, tampe e leve ao forno.

Após cerca de 40 minutos. Misture na tigela e vire a carne, coloque a tampa no forno. Poucos minutos antes de ficar pronto, coloque o endro e deixe no forno por mais 1-2 minutos.


Vídeo: Ervilha Verde com Galinha Chouriço e ovos Escalfados (Setembro 2021).