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Mousse de peito de frango

Mousse de peito de frango

Descasque as batatas e corte em 8, leve para ferver. Depois da fervura, faça um purê, acrescente a margarina e a vegeta.

Refogue um pouco a cebola com a cenoura, depois acrescente a carne picada ou picada, acrescente 100 ml de água e deixe ferver por cerca de 10 minutos, depois acrescente o extrato de tomate, sal, pimenta, colorau, manjerona e deixe por mais 5 minutos

Unte uma assadeira com manteiga e coloque uma camada de purê, acrescente a carne, em seguida coloque a última camada de purê. Coloque a bandeja no forno por 20 minutos

Numa panela derreta a manteiga, acrescente a farinha, mexendo sempre e tempere com o leite e as natas, deixe ferver por 5 minutos.

Bata os ovos com sal, pimenta e acrescente o molho na panela, mexa bem, acrescente o queijo e deixe por mais 3 minutos

Após 20 minutos, retire o tabuleiro do forno e junte o molho bechamel, desembrulhe a polpa de tomate com água e espalhe sobre o molho Bechamel e leve ao forno por mais 20 minutos.

Sirva com creme de leite


Receita: Mousse de batata com peito de frango

Ingredientes para Mousse de Batata de Frango
& # 8211 1 peito de frango grande, 1 batata e meia, 1 cebola, 1 cenoura, 4 ovos, creme de leite, sal, tomilho, folhas de salsa, 1 colher de sopa de caldo

Preparação Mousse de batata com peito de frango
As batatas são lavadas, limpas, cortadas em cubos e fervidas em água com sal. Corte o peito de frango em cubos. Em uma panela, coloque um pouco de manteiga e coloque os pedaços de frango e dourar um pouco. Pique a cebola, rale a cenoura num ralador pequeno. Adicione sobre o peito de frango, adicione sal e um copo de água e cozinhe até a água cair. Enquanto isso, amasse as batatas cozidas como purê, adicione 2 ovos e sal. sobre a composição do peito de frango coloque 1 ovo batido, 1 colher de sopa de caldo, tomilho e sal.

Montagem de mousse de batata com peito de frango
Em uma tigela bem untada com manteiga, coloque uma camada de purê de batata, coloque a composição de peito de frango, depois outra camada de purê de batata. Bata o ovo restante com as natas e coloque por cima do purê de batata. Polvilhe com folhas de salsa e leve ao forno. A mousse de batata com peito de frango é servida com molho de tomate.


1 kg de batatas
1 peito de frango
1 cebola grande
caldo
Pimenta
sal

Leve as batatas para ferver, elas precisarão sair de um purê normal, e icircnsă outro sem manteiga ou leite. Enquanto isso, frite a cebola picadinha com o peito de frango picado. Quando a carne ficar com uma cor mais clara, pode-se adicionar duas colheres de sopa de caldo, sal e pimenta e deixar esfriar. Em uma tigela alta, coloque uma camada de purê para alisar, acrescente a composição e repita o procedimento anterior com o purê.

Por cima pode ralar o queijo, mas também algumas rodelas de tomate, tanto para conferir o sabor como para o aspecto.

Não deixe no forno por mais de uma hora, recomenda-se cortá-lo quando esfriar. Sirva com seus picles favoritos!


3 receitas simples e rápidas de peito de frango

1. Salada com peito de frango, espinafre e quinua

Você quer servir algo leve esta noite? Que tal uma salada? Muitos de vocês podem não ser fãs, mas saibam que as saladas só são boas para comer à noite, se você estiver de dieta. Seus principais elementos são peito de frango, espinafre e quinua, aos quais acrescentamos um pouco de queijo mussarela, um donut e um molho de mostarda e mel.

2. Macarrão com frango e molho gorgonzola

Você não precisa viajar até a Itália para comer uma boa porção de macarrão! Você pode cozinhar com padrões elevados, mesmo em sua própria cozinha. A preparação abaixo é bastante simples. Trata-se de um delicioso e cremoso molho de gorgonzola e natas. Combinei com um pouco de peito de frango e uma generosa porção de pappardelle.

3. 4 receitas de frango assado na assadeira

Sim, esta receita é na verdade um 4 em 1. Você pode experimentar apenas um ou pode fazer o seu almoço por alguns dias se fizer todos, em apenas 45 minutos.

Você já usou papel manteiga para cozinhar? Sua função é selar os sabores dos ingredientes e cozinhá-los uniformemente, o que resultará em pratos deliciosos. Aqui brincamos um pouco com o peito de frango e preparamos em 4 combinações diferentes, todas em papel manteiga. Quer seja com espargos, abóbora ou molho pesto, cada uma destas receitas pode ser a sua preferida. Mas aconselhamos você a experimentá-los todos porque você não sabe o que está perdendo!


Mordida de batata com peito de frango

Uma receita deliciosa e não muito difícil de fazer: Picada de batata com peito de frango.

ingredientes Mordida de batata com peito de frango
& # 8211 300g peito de frango picado
& # 8211 1 vermelho
& # 8211 500g de batatas
& # 8211 1 peça de abobrinha
& # 8211 2pcs cebolas
& # 8211 caldo
& # 8211 200g cenouras
& # 8211 sare
& # 8211 1/2 xícara de óleo

Preparação Mousse de batata com peito de frango
Batatas e cenouras são fervidas por cerca de 10 minutos. À parte, numa frigideira de teflon, frite a carne, a cebola (2/3), as abobrinhas e as rodelas de tomate, uma a uma. Unte uma tigela de yena com 1/2 xícara de óleo sobre a qual colocamos uma camada de batatas e depois cebola, abobrinha, cenoura, carne e caldo. Junte o resto das batatas, depois os tomates, a cebola restante (1/3) e o resto do caldo. Deixe no forno cerca de 1 hora. Servir quente. Bom apetite .


Musaca com peito de frango e cogumelos - um jantar delicioso para toda a família!

Os pratos de frango sempre foram a escolha perfeita para um almoço ou jantar rápido.

Hoje o time Bucătarul.eu oferece uma deliciosa receita de moussaka com frango e cogumelos, que você pode preparar para o jantar de toda a família. Essa moussaka é muito saborosa, suculenta e farta e é preparada com ingredientes comuns, que se encontram quase na geladeira de cada um de nós. Não deixe de experimentar a receita e o elogio não demorará a chegar!

ingredientes

-200 g de 15-20% de creme

-300 g de cogumelos cogumelos

Método de preparação

1. Corte o peito de frango em tiras ou pequenos pedaços.

2. Coloque a carne na assadeira, previamente untada com manteiga ou óleo.

3. Tempere a carne com sal.

4. Lave os tomates e corte-os em rodelas. Coloque-os sobre os pedaços de carne.

5. Corte os cogumelos, coloque-os sobre os tomates e salgue-os.

6. Rale o queijo e misture com as natas e o sal.

7. Coloque a mistura obtida em cima do pudim (no creme acrescentei alguns ovos batidos, depois acrescentei o queijo, a moussaka estava deliciosa os ovos são opcionais, conforme a preferência).

8. Asse a moussaka no forno a 180-200 graus por 40 minutos, até que a carne esteja pronta (dependendo do forno).

9. Deixamos no forno por 50 minutos e estava excelente.

10. Quando a moussaka estiver pronta, ela não poderá ser cortada, pois não poderá manter sua forma, ao invés disso, é muito saborosa.


Mordida de abóbora com peito de frango


Já nem sei mais o que fazer e comprei um peito de frango para o lanche e pensei em mudar o cardápio e fazer uma mordida. É rápido e saboroso, deixo você improvisar se não tiver todos os ingredientes :).

Ingrediente:
3 abobrinhas
1 peito de frango
1 pimenta vermelha
3-4 dentes de alho
2 tomates
150 g de queijo
sal pimenta

Corte a abobrinha em rodelas (talvez rodelas) e polvilhe com um pouco de sal.
Corte o peito de frango em pedaços e tempere. Frite em um pouco de óleo. Quando estiver pronto, adicione a pimenta em cubos e 3 rodelas ou as cabeças de abóbora picadas. Deixe por 4 minutos e depois acrescente o alho amassado.

Apagamos o fogo e cuidamos das abóboras.
Fritamos em uma frigideira antiaderente e colocamos em um prato.

pré-aqueça o forno em alta temperatura.
Pegamos uma tigela de yena, untamos com um pouco de óleo e colocamos uma camada de abóbora, depois a composição com frango e a última camada de abóbora. Arrume bem as fatias de tomate por cima e rale o queijo.
Leve ao forno por 7 minutos até ficar bem gratinado e sirva.

Se quiser pode servir com um pouco de creme de leite.

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Método de preparação

Mousse de peito de frango e vegetais

Cozinhe a cebola em algumas colheres de sopa de óleo, acrescente o peito de frango e cozinhe um pouco mais, depois

Musaca com berinjela madura e peito de frango

Pique a cebola e o pimentão, coloque em uma tigela com o azeite e leve ao fogo médio.


Mousse de peito de frango

Convidamos você a assistir abaixo o vídeo da receita com peito de frango:

Passo 1. Lave as batatas e ferva-as inteiras (não descasque). Após 20 minutos, retire as batatas e deixe esfriar. Coloque o peito de frango em uma panela. Misture o peito de frango com 4 colheres de sopa de azeite, 1 colher de chá de sal, 1/2 colher de chá de pimenta, ervas e alho amassado. Esfregue bem cada peça.

Passo 2. Coloque um pouco de azeite em uma panela grande e doure bem o peito de frango de cada lado. Retire da panela e deixe esfriar.

Etapa 3. Pique os cogumelos fatiados. Pique a cebola em cubos. Numa frigideira coloque um pouco de azeite e acrescente a cebola e os cogumelos. Depois que as tampas amolecerem, acrescente a polpa de tomate e mexa para incorporar. Em seguida, adicione a manteiga no meio e deixe derreter. Adicione a farinha à manteiga derretida e misture bem.

Passo 4. Em seguida, adicione o caldo de galinha e mexa. Adicione o leite e misture novamente. Deixe no fogo por alguns minutos até ficar homogêneo. Mexa com freqüência. Em seguida, adicione 200 g de queijo ralado e queijo parmesão. Misture bem e retire do fogo.

Etapa 5. Corte as batatas em rodelas como na figura abaixo.

Etapa 6. Pique o peito de frango com um garfo como na figura abaixo.

Etapa 7. Em uma bandeja de aproximadamente 20 & # 21535 cm, coloque as camadas da seguinte forma:

  • 1. Batatas fatiadas
  • 2. Molho de cogumelos
  • 3. Peito de frango
  • 4. Fatias de queijo 10 unidades
  • 5. Peito de frango
  • 6. Molho de cogumelos
  • 7. Fatias de queijo 10 unidades
  • 8. Batatas fatiadas
  • 9. Molho de cogumelos
  • 10. Queijo ralado 200 g

Asse por 15 minutos a 190 graus. Se necessário, use a função de tostar no final.

Desejamos-lhe bom apetite e aumente a receita culinária de moussaka com peito de frango.

Musaca com peito de frango & # 8211 Delicatese.Net


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