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Discos de morango

Discos de morango

Bom, macio e perfumado.
No meu jardim ainda se fazem morangos :) ... e também encontro alguns para doces. Os restantes são "roubados" pelos mais pequenos;)

  • 500 gr de farinha
  • 250 ml de leite
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 cubo de fermento fresco
  • 1 2 cana-de-açúcar
  • 1 ponta de sal
  • açúcar em pó
  • morangos

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Discos de morango:

Misture o leite morno com açúcar e uma pitada de sal.O açúcar deve derreter.

Em seguida, adicione o óleo, o fermento e 2 a 3 colheres de sopa de farinha, misture e deixe levedar por 5 minutos.

Numa tigela coloque a farinha e acrescente o fermento, sove bem a massa, tampe e deixe levedar até dobrar de volume.

Espalhe a massa e com a ajuda de um copo formamos os discos, decoramos os discos com morangos e colocamos no forno quente a 180 graus até que os discos estejam bem dourados nas bordas.

Retire, deixe esfriar e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro.


Swift acaba de se apresentar em um show de estréia country pela primeira vez em sete anos! Ele subiu ao palco do Grand Ole Opry House para interpretar Betty no ACM Awards.

A noite começou com um show de Luke Bryan e seus colegas nomeados para o show do ano: Carrie Underwood , Eric Church , Luke Combs , e Thomas Rhett . Bryan também cantou solo no Grand Ole Opry House.

A formação de estrelas não terminou aqui. Amantes Blake Shelton e Gwen Stefani , Além do mais Trisha Yearwood , Kane Brown , que executou seu atual single Worldwide Beautiful, A Igreja, que cantou a música Stick That In Your Country, Dan + Shay , que tocou I Provavelmente Go to Bed, Florida Georgia Line , que tocou I Love My Country, Mickey Guyton , que interpretou O que você vai dizer a ele? Morgan Wallen , que executou copos de uísque, Kelsea Ballerini, Gabby Barrett, Riley Green, Maren Morris, Old Dominion, Jon Pardi, Tenille Townes, Jimmie Allen, Miranda Lambert, Natalie Hemby, Luke Dick e Tim McGraw realizada.


As 5 melhores ideias para sobremesas de morango

5. Mousse de morango

Começamos por cima das melhores sobremesas de morango com esta deliciosa espuma, uma receita rápida com a qual poderá satisfazer a sua vontade de comer doces sem pôr em perigo o seu corpo. A espuma de morango é refrescante, saborosa e fica pronta em menos de uma hora, com tempo de resfriamento. Portanto, é uma boa solução se você receber uma visita inesperada e quiser preparar algo bom o mais rápido possível. Se despertei seu interesse, aqui está a receita AQUI.

4. Bolo de morango com cobertura de creme chantilly

Creme e morango combinam perfeitamente, e este bolo vai deliciar até os membros da família mais caprichosos. É uma sobremesa ideal para os dias quentes de verão, mas também o bolo perfeito para um aniversário, pois é leve e delicioso. Muito mais suave do que um bolo de chocolate, o bolo de morango vai se tornar o seu favorito, então encontre a receita AQUI!

3. Bolo de sorvete com pistache e morangos

Se a combinação de morango com creme parece muito comum, então você deve tentar combinar o aroma de pistache com o destes deliciosos frutos de verão. Além disso, como o tempo fica mais quente a cada dia que passa, não faria mal preparar um bolo de sorvete para ajudá-lo a esquecer o mercúrio alto nos termômetros. Acredite: você vai adorar essa receita, principalmente por ser feita fria!

2. Morangos desenhados em chocolate

Simplicidade costuma ser sinônimo de requinte, e isso se aplica até mesmo na cozinha. Você não precisa ser um chef de cozinha para fazer uma sobremesa do "mundo bom". Morangos desenhados em chocolate são a solução perfeita para uma noite romântica com seu namorado, principalmente se um champanhe de qualidade aparecer na paisagem. Além disso, esta receita é tão fácil de fazer que você terá todo o tempo do mundo para marcar o encontro. Descubra como preparar morangos mergulhados em chocolate AQUI!

1. Bolo de morango e iogurte, sem assar

Uma sobremesa cujo preparo não requer cozimento é uma verdadeira bênção em julho-agosto, não é? Morangos vão muito bem com um creme de iogurte frio e se você adicionar um topo crocante de bolachas e amêndoas, provavelmente obterá a melhor sobremesa que você comeu recentemente. Descubra a receita de bolo de morango e iogurte sem assar AQUI!

uma sobremesa de morango às vezes é tudo de que você precisa para passar um dia quente, cansativo ou entediante, então escolha uma das receitas acima e mime-se!


Bolo Diploma com Morangos

Para o aniversário da minha filha este ano, optei por fazer um bolo diplomático. E como os morangos são as estrelas desta estação, não deixei de escolhê-los como as únicas frutas que acrescentei ao creme diplomata.

Claro que durante todo o verão você pode preparar este bolo refrescante, leve e bom, com qualquer fruta que desejar, evitando o kiwi e o abacaxi fresco, que influencia a ação da gelatina.

Apesar de ter continuado a preparar várias variantes do creme diplomata, desta vez optei por preparar de acordo com a receita de Violeta.

O que me deixou feliz foi o fato de todas as crianças terem pedido, então vale a pena compartilhar a receita

Ingredientes

Para a bancada

2 colheres de sopa de amido comestível (não amônia !!)

uma colher de chá de fermento em pó

Para o creme

400 ml de creme líquido adoçado

200 ml de creme de leite para cozinhar

uma colher de chá de extrato de baunilha

Para decoração

300 ml de creme líquido adoçado

Além disso, & # 8211 suco de uma compota de abacaxi.

Diploma de Bolo De Trigo

Separe as claras das gemas

Misture as gemas com água e óleo e misture com um batedor, mexendo vigorosamente.

Misture as claras em neve com uma pitada de sal.

Aos poucos, adicione o açúcar e não pare até que os cristais de açúcar estejam completamente diluídos. (aprox. 10 minutos).

Deite as gemas sobre as claras, a farinha peneirada juntamente com o amido e o fermento e misture bem, mexendo delicadamente, de baixo para cima, tentando retirar o mínimo possível das claras de ovo.

Despeje a composição em uma forma de bolo alta e quadrada (você também pode assar em uma bandeja redonda) com uma lateral de 20 cm untada com óleo e polvilhada com farinha no fundo. Mova-se facilmente para sentar-se conforme a composição.

Coloque a tigela no forno pré-aquecido e asse a parte superior em fogo baixo a médio, na etapa 2 do cortador elétrico, por 30-35 minutos (faça o teste do palito)

Deixe esfriar. Depois de algumas horas, corte em duas fatias iguais.

Creme de diploma.

Comece com os morangos, que você lava, descasca e corta em cubos.

Colocar na peneira, polvilhar um pouco de açúcar e deixar escorrer o caldo.

Coloque a gelatina em um copo, junto com 100 ml de água fria.

Misture os ovos com o açúcar e coloque-os em uma tigela de fundo duplo em fogo baixo.

Mexa continuamente com um batedor de arame até que o açúcar se dilua e a composição fique ligeiramente espessa e espumosa.

Desligue o fogo e deixe esfriar (máximo 5 minutos) enquanto mistura o chantilly com o creme de leite, a baunilha e o açúcar, até obter uma textura firme.

Pegue a gelatina e coloque na composição de ovo quente, mexa para derreter e misture.

Deixe esfriar completamente colocando o recipiente em outro no qual você colocou água fria.

Incorpore o creme de leite resfriado, com um batedor, ao chantilly. Pedaços de frango e morango.

Prepare a bandeja na qual cozinhou a superfície, forrando-a com papel alumínio.

Despeje metade do creme, coloque uma fatia na bancada, xarope com a compota de abacaxi e despeje o creme restante.

Coloque a outra fatia na bancada, xarope, tampe e coloque a bandeja com Bolo Diplomata frio por pelo menos 3-4 horas (deixei durante a noite).

Vire no prato com um movimento firme, retire o papel alumínio e decore após a inspiração com chantilly obtido misturando os ingredientes até adquirir uma textura firme.


Cheesecake com limão e morango ao estilo morango

Bom encontrado novamente! Hoje fazemos um cheesecake com limão e morangos no estilo morango, uma combinação adequada para a temporada e muito mais.

É tão refrescante e perfumado que dá vontade de comer a bandeja. E quando você senta e pensa em quais ingredientes são usados, você nem diria que é mega delicioso e por que não bonito. É verdade que tinha vontade de algo bom e refrescante e no jardim comi uns morangos que estava a ver há alguns dias e hoje destaquei e usei com limão num cheesecake sem assar.

Digo-vos, sem falsa modéstia, que era muito apreciado por toda a família, mas também pelos amigos. Agora convido você a ficar pela lista de ingredientes, mas também pelo preparo explicado passo a passo.

Para outros bolos e tortas especiais, também receitas explicadas passo a passo podem ser encontradas aqui na seção de sobremesas ou clique na foto.

Ou na página do Facebook, clique na foto.

Despeje a composição em uma bandeja com diâmetro de 26 cm e pressione levemente, o suficiente para unir e uniformizar. Deixe esfriar.

Em uma tigela colocaremos o queijo doce, o açúcar, a casca de limão, o extrato de baunilha, o sal em pó e misture até o açúcar e o sal derreterem.

Pesar o suco de limão obtido e encher até 150 mililitros com água, e neste líquido colocaremos a gelatina para hidratar por 10 minutos.

Quando o açúcar do cream cheese derreter, coloque a gelatina derretida em banho-maria ou no micro-ondas até que derreta completamente e seja levemente aquecida.

Lavamos os morangos, cortamos seus talos, enxugamos com água com um pano de prato e depois cortamos ao meio no sentido do comprimento. Papel de parede da borda da bandeja com as metades de morango, cuidando para colocar a parte cortada do lado de fora.


Despeje a gelatina sobre o cream cheese e misture rapidamente, para não formar grumos de gelatina.

Incorpore o creme em 2-3 fatias, mexendo depois de cada uma com uma espátula, com movimentos amplos de baixo para cima.

Despeje a composição do queijo sobre a camada de biscoitos e distribua uniformemente as natas, nivele e deixe esfriar até o dia seguinte. Decoramos de acordo com as preferências, coloco uma geleia de morango mas vai bem com chocolate ou outros. Bom trabalho e bom apetite!


BOLO DE MORANGO COM CREME DE MASCARPONE

Não precisa ser um grande evento para criar um momento de festa com uma sobremesa deliciosa e refrescante que vai acentuar o seu bom humor e refrescar o seu dia.

Aqui está o que eu pensei em & # 8211 um maravilhoso bolo de morango com creme de mascarpone e chantilly. Terá um topo úmido e fofo, morangos frescos embrulhados em um creme frio de mascarpone com chantilly e manteiga, e por cima uma fina camada de chantilly coberta com geleia.

ingredientes:

  • 200 gr. manteiga
  • 200 gr. açúcar
  • 2 colheres de sopa de açúcar baunilha
  • 5 ovos
  • 200 gr. farinha
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 gemas
  • 100 gr. manteiga
  • 80 gr. açúcar
  • Essência de baunilha
  • 100 ml. creme líquido
  • 250 gr. mascarpone
  • 300 gr. morangos

Começo preparando o topo para o qual bato muito bem a manteiga com o açúcar e o açúcar baunilhado até ficar branco e ficar com uma textura bem espumosa.

Adicione os ovos um de cada vez, mexendo depois de cada um, até a incorporação completa, peneire a farinha misturada com o fermento por cima e misture levemente.

Forro uma bandeja com manteiga e papel manteiga e despejo a composição obtida, que vou assar no forno pré-aquecido a 180 ° por 35-40 minutos.

Para o creme de leite, misture primeiro as duas gemas com o açúcar e a essência de baunilha com um garfo, depois coloque em banho-maria, mexendo sempre até formar um creme leve e o açúcar derreter completamente.

Deixo esfriar por alguns minutos e depois uso a batedeira enquanto vou adicionando a manteiga aos poucos.

No final coloco o queijo mascarpone e as natas batidas separadamente. Incorporo aos poucos e o creme está pronto.

Corte a parte superior que esfriou bem em duas partes iguais e coloque a primeira parte embaixo em um anel de uma assadeira para montagem.

Espalhe uma camada de creme de leite e, com cuidado, coloque metade dos morangos nas laterais e por cima. Ficaria perfeito se não comêssemos muito nesse ínterim e eu teria enchido toda a superfície do creme com frutas, se você tiver morangos suficientes à mão, não hesite em fazê-lo. O bolo com certeza vai ficar ainda mais legal que o meu.

Deito o resto das natas sobre os morangos, coloco a cobertura e preparo 100 ml de natas batidas, que bato bem e espalho por cima de forma a obter uma superfície bastante uniforme.

Para a geleia de cima, usei um sachê vermelho de "geleia para bolo" de secagem rápida do Dr. Oetker, que preparei de acordo com as instruções da embalagem.

Com grande impaciência, coloco o bolo na geladeira por pelo menos duas horas, depois retiro com cuidado o anel e corto a primeira fatia. Mmmmm! & # 8230Bom, bom!


Sorvete de morango

Fiquei com algumas receitas de gelato preparadas a partir da base amarela (se você clicar nas palavras & # 8222base amarela & # 8222, vá para a página que descreve a base e como obtê-la) e várias frutas ou não frutas, dependendo da inspiração que tive naquela época. Quando fiz o sorvete da receita de hoje, a temporada do morango estava no começo, as frutas, embora saborosas, não eram extremamente coloridas, por isso mesmo o sorvete não ficou muito colorido (claro, com uma quantidade maior de frutas Podia ficar com mais cor, por outro lado, com uma quantidade maior de fruta também trouxemos uma quantidade maior de água, então arriscamos um desequilíbrio na fórmula e algumas agulhas de gelo). Superei facilmente a falta de cor, o sorvete sendo, no entanto, de sabor muito agradável.

Portanto: 400 gramas de morangos frescos, sem folhas, sem talos.

Purê de morango. Se desejar, pode passar por uma peneira fina após retirá-lo do liquidificador. Este não é necessariamente o caso. Repito, não é preciso tirar o purê de frutas do liquidificador, pode deitar a base por cima (900 g-1 kg).

Misture um pouco mais, ajuda a homogeneizar os ingredientes.

Despeje a mistura na cuba de sorvete. Pressione os botões de acordo com as instruções do livro técnico :).

Morangos ainda são encontrados nos mercados. Você pode tirar vantagem.


O que o assassino roubou

Segundo os investigadores, o objetivo do crime foi o roubo. As evidências provaram isso, e o assassino admitiu seu feito. Daniel Cosmin Ştefănescu roubou várias coisas da casa de Mihaela Runceanu, que mais tarde foram encontradas na casa que ele dividia com sua concubina.

  • um videocassete "Panasonic",
  • uma TV "Telecolor",
  • um gravador de fita estéreo "Rostov",
  • um captador "Unitra" com dois alto-falantes de 75 W,
  • uma estação de amplificação Delia,
  • dois cartuchos de cigarro Kent,
  • seis fitas de vídeo,
  • Gravadores de fita,
  • café, bebidas finas,
  • duas vasilhas de gasolina,
  • um material têxtil,
  • calçados, cosméticos,
  • algumas joias,
  • três cadernos CEC,
  • um pacote de carne.


Como fazer salada de abacate e morango e # 8211 Melhores dicas e truques

1. Qual é o melhor molho para salada de abacate e rúcula?

Quando se trata de saladas de frutas, gosto de usar um vinagrete como molho. Eu amo a combinação de frutas doces e vinagrete levemente ácida.

O vinagrete clássico é um molho tradicional francês feito com uma proporção de vinagre / óleo de 1: 3.

O que mais gosto nos vinagretes, como o da salada de abacate e morango, é que eles podem misturar e combinar vários sabores. Contanto que você siga a proporção de 1: 3, você pode usar qualquer tipo de vinagre ou óleo de sua preferência.

A combinação clássica é azeite virgem extra e vinagre de vinho tinto ou branco. Mas o vinagre balsâmico oferece uma doçura sutil e uma intensidade que adoro.

Se você tem um vinagre com um aroma mais especial, como estragão ou frutas cítricas, definitivamente vale a pena experimentar a salada de rúcula e abacate.

Gosto de misturar o azeite e o vinagre no molho com alguns ingredientes que intensificam os sabores. Eu adicionei neste vinagrete leve mostarda Dijon e um pouco de xarope de bordo. O sabor levemente picante da mostarda e o sabor doce do xarope de bordo completam o aroma umami.

E o mais importante é que este vinagrete é muito fácil de fazer. Basta adicionar todos os ingredientes em uma jarra, fechar a tampa e agitar vigorosamente para combinar bem.

2. Que ingredientes podem ser substituídos nesta receita de salada de rúcula e abacate?

Outra razão pela qual adoro esta receita de salada de rúcula e abacate é que ela pode ser feita com os ingredientes que tenho em mãos.

Por exemplo, se você tem outras verduras como espinafre bebê, salada romena ou uma mistura de várias verduras, elas podem substituir facilmente a rúcula.

Gosto do sabor e da textura que o queijo feta ralado confere a esta salada de abacate e morango. Mas se você não é fã, pode usar seu queijo favorito em vez de queijo feta. Queijo Stilton triturado ou queijo de cabra combinam perfeitamente com esta salada de abacate e rúcula.

Nozes picadas adicionam consistência e uma textura crocante a esta salada de rúcula e abacate. Mas se você não gosta deles, você pode substituí-los por outras nozes, avelãs, pistache, castanha de caju ou amêndoas, e todos eles se encaixam perfeitamente. Ganhe um bônus de sabor crocante se você fritar as nozes.

Se você não quiser nozes ou avelãs em sua salada, use sementes de abóbora ou girassol.

3. Podemos fazer esta salada Vegan, Paleo, Whole30 ou Keto?

Claro! Esta receita de salada de abacate e morango é versátil, podendo se adaptar a vários tipos de dietas.

Para fazer Paleo ou Whole30, não adicione queijo. Ao fazer o vinagrete, não adicione xarope de bordo ou mel. E verifique cuidadosamente o rótulo do frasco de mostarda. É Paleo e Whole30 apenas se não contiver açúcar.

Se você quiser fazer esta salada vegana de rúcula e abacate, substitua o queijo por qualquer tipo de queijo vegano de sua preferência. Para vestir, use xarope de bordo em vez de mel.

Para fazer salada Keto com abacate e rúcula, simplesmente não adicione xarope de bordo ou mel ao vinagrete. A boa notícia é que essa salada já tem uma proporção adequada de gordura e carboidrato para a dieta Keto.

4. Podemos fazer o planejamento da refeição com esta salada de rúcula e abacate?

Esta é uma receita fantástica para o planejamento de refeições. Prepare uma quantidade maior de salada com antecedência e você estará pronto para uma semana inteira de almoços saudáveis, cheios de vegetais.

E aqui estão algumas coisas que você precisa saber se quiser fazer um planejamento de refeição com esta salada de abacate e morango:

Em primeiro lugar, ao preparar a salada, certifique-se de que secou bem todas as verduras e morangos. Caso contrário, se estiverem molhados, eles amolecem mais rápido.

Para manter a salada fresca, enxágue a rúcula e seque-a na secadora *. Em seguida, retire as folhas em um guardanapo de papel e seque-as bem antes de colocá-las nas bandejas de preparação de refeições *.

Além disso, enxágue os morangos e seque-os bem antes de cortá-los e colocá-los nas frigideiras. Se você secar bem todos os ingredientes, a salada será mantida fresca na geladeira por até 3-4 dias.

Esta salada de abacate e rúcula também é perfeita para almoços rápidos no trabalho. Você pode dividir em forminhas herméticas * com uma porção de cada vez, e não se esqueça de guardar o molho em um recipiente separado, apenas adicionando-o antes de servir.

Se você quiser que as pecãs permaneçam extra-crocantes, separe-as. Eles tendem a amolecer ligeiramente se mantidos na geladeira. Portanto, prepare um saco de nozes picadas e adicione-as antes de servir a salada, para obter uma textura crocante.

5. Podemos usar morangos congelados?

Eu não recomendo morangos congelados para esta receita de salada de rúcula e abacate. Após o descongelamento, os morangos amolecem muito.

Os morangos frescos são firmes, têm um aroma forte e são suculentos! Os congelados simplesmente não oferecem a mesma experiência.

Se você ainda tem morangos congelados e não sabe o que fazer com eles, recomendo que experimente um sorbet doce e colorido ou um smoothie de frutas frescas.

6. O que podemos servir com salada de abacate e morango?

Os aromas frescos de verão desta salada de abacate e morango combinam bem com muitos pratos. É o enfeite perfeito para um churrasco.

Quão bom é um peito de frango grelhado tenro com esta salada de abacate e morango? Um bom pedaço de peixe ou mesmo um bife também caberia perfeitamente.

Ou, para adicionar ainda mais proteína à salada, você pode colocar um pouco de camarão grelhado ou cozido por cima.

Se você é vegetariano e quer dar mais consistência à salada, sirva com estas batatas assadas.

Não importa o prato que você escolha para servir com salada de abacate e rúcula, eu recomendo que você sirva com uma taça de prosecco ou vinho rosado frio. Ele irá intensificar ainda mais a doçura natural dos morangos.

Agora não vejo a hora de sair para grelhar e saborear esta deliciosa salada de abacate e rúcula e uma taça gelada do meu vinho favorito. Então, vamos começar a cozinhar!

A última coisa antes de começarmos a trabalhar: se você gostou desta receita de vídeo, você pode ver várias dessas receitas únicas e super fáceis. Inscreva-se no meu canal no YouTube e não perderá nenhum!


Leve o leite com a manteiga e o sal para ferver. Adicione a farinha, mexendo no fogo até que a massa saia da panela. Deixe esfriar um pouco e acrescente o ovo, mexendo bem na massa. Deixe "descansar" por 10 minutos nesse meio tempo, coloque água salgada em uma panela grande para ferver, lave os morangos e deixe secar em um pano de prato.

Com as mãos molhadas, espalhe a massa na palma da mão, coloque um morango no meio, dobre e molde os bolinhos, pressionando levemente e girando a massa entre as palmas. Coloque todos os bolinhos de uma vez em água fervente e ferva delicadamente por 10 minutos. Numa panela aqueça o resto da manteiga, acrescente a farinha de rosca e o açúcar refinado. Doure levemente a farinha de rosca, mexendo sempre, para evitar a caramelização.

Retire os bolinhos com uma colher de espuma da água em que foram fervidos e passe-os na farinha de rosca torrada. Coloque em um prato e polvilhe o restante da farinha de rosca por cima. Pó levemente com açúcar de confeiteiro e canela em pó.

Colocados aos pares em um prato, os bolinhos de morango são servidos com 2-3 morangos frescos ao lado, ou com morangos batidos com creme de leite, ou com geleia de morango. Eles representam o "tipo dois" em uma mesa, então não podemos chamá-los de "bolos" corretamente. Terminada a época dos morangos, guarde a receita do ano e procure outra: "Bolinho de Damasco" ou "Bolinho de Ameixa".


Vídeo: Pavlova de morango: sanduíche de merengue. Raíza Costa. Doce Califórnia (Setembro 2021).