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Bolo de abacaxi e nozes

Bolo de abacaxi e nozes

É a primeira vez que faço e fico feliz com o resultado ... então estou compartilhando essa receita maravilhosa com vocês ...

para massa:

  • 200 gr de farinha
  • 180 gr de açúcar
  • 150 gr de manteiga
  • 3 ovos
  • 4-5 colheres de sopa de xarope de abacaxi
  • 1 saqueta de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de suco de limão, uma pitada de sal

para decoração:

  • 1 lata de abacaxi
  • nozes
  • 30 gr de manteiga
  • 50 gr de açúcar

Porções: -

Tempo de preparação: menos de 90 minutos

PREPARAÇÃO DE RECEITA DE BOLO COM ABACAXI E NOZES:

bata a manteiga amolecida com o açúcar até ficar co creme, em seguida, adicione uma gema de ovo (separada das claras). Adicione o xarope de abacaxi e o suco de limão e a farinha peneirada com o fermento em pó. Bata as claras com o sal em pó , em seguida, adicione-os à composição. mexendo de cima para baixo. Em uma bandeja redonda colocamos papel e colocamos as rodelas de abacaxi e o miolo de noz (não moído) entre o abacaxi. Despeje a composição obtida por cima e leve ao forno pré-aquecido a 180 ° por cerca de 50 minutos e 40 minutos).

quando estiver pronto, vire em um prato e polvilhe o açúcar (50 gr) e coloque os pedacinhos de manteiga, levamos ao forno por mais alguns minutos (2-3 min) para colorir um pouco.


Vídeo: Bolo de três leites e abacaxi com nozes (Dezembro 2021).