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Frango (imperador) empanado

Frango (imperador) empanado

Não recomendado para simandicos ..... E foi assim que tirei a ideia do vôo .... se não forem linguiças pelo menos imperador ser ..... Zamfira sabe ....

  • 1 frango com cerca de 1,7 kg
  • 70 g de manteiga
  • presunto empanado, sobre alguma coisa
  • alho cerca de 17 filhotes
  • 1 colher de sopa de soja
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de chá de pimenta
  • 1 colher de chá de tomilho
  • 1/2 colher de chá de pimenta
  • Recheio de jarras
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 colher de sopa de tomilho
  • 1 copo de vinho branco
  • a água

Porções: 6

Tempo de preparação: mais de 120 minutos

PREPARAÇÃO DA RECEITA Frango à milanesa (imperador):

Primeiro preparamos o frango. Lavamos e retiramos as impurezas, enxugamos com uma toalha e cortamos de vez em quando os bolsos onde enfiamos o presunto empanado e o alho, borrifamos um pouco de sal em toda a superfície do frango. Em um prato, misture a manteiga, o molho de soja, a mostarda, o colorau picante, a pimenta e o tomilho, misture até obter uma pasta que só serve para espalhar na superfície do frango. Depois de "temperar" o frango com a pasta obtida, num pote de 800 g colocamos o alho amassado, o tomilho, o vinho e a água. Coloque o frango sobre a jarra e deixe descansar por cerca de 1/2 hora. Em seguida, aqueça o forno e reduza o fogo para médio, na bandeja do fogão coloque a jarra com o frango, cubra o frango em papel manteiga, despeje uma chaleira com água na bandeja e deixe por uma hora. hora retire o papel manteiga e mais uma hora deixe por cerca de 2 horas no forno para dourar bem. Eu servi com batatas fritas e salada de beterraba ...

Sites de dicas

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certificamo-nos de de vez em quando deitarmos mais água no tabuleiro do forno ...


Vídeo: FRANGO DO IMPERADOR - FRANGO ASSADO LENTAMENTE DE UMA FORMA QUE VOCE NUNCA VIU (Janeiro 2022).