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25 gadgets de churrasco que custam menos de US $ 25 em apresentação de slides

25 gadgets de churrasco que custam menos de US $ 25 em apresentação de slides

Rolo De Cachorro-Quente Cuisinart

Pegue seus cachorros-quentes aqui! Com o Rolo De Cachorro-Quente Cuisinart (US $ 19,99), você pode cozinhar cachorros-quentes uniformemente sobre a chama aberta de sua churrasqueira com facilidade e confiança. Coloque cinco cachorros nos rolos rapidamente para mantê-los longe da grelha suja da churrasqueira e da chama aberta para salsichas sem carvão. Embora os estádios agora não se comparem às suas habilidades de cachorro louco, você ainda pode olhe para eles em busca de inspiração para saber como tirar ainda mais as papilas gustativas de seus convidados do parque.

Prensa Grill de Ferro Fundido Cuisinart

Se você deseja manter seu corpo de praia sem comprometer suas experiências de verão grelhados, não fique apenas pressionando pesos. Use o Prensa Grill de Ferro Fundido Cuisinart (US $ 19,15) para derreter a gordura de todas as suas carnes. Aquecer as ranhuras em sua prensa pode reduzir o tempo de cozimento e criar marcas de grelha perfeitas na parte superior da carne enquanto a metade inferior chia. Quer ser ainda mais criativo? Jogue um verão panini na grelha e use a prensa para um sanduíche perfeitamente grelhado.

Escova Grill Daddy Pro

Não importa sua proficiência com a graxa de cotovelo, a bagunça endurecida que uma churrasqueira pode deixar para trás pode deixar o melhor lavador de pó envergonhado. Certo, há muitas maneiras de manter sua churrasqueira totalmente limpa e segura para alimentos sem escova de grelha, mas o Escova Grill Daddy Pro (US $ 22,71) ainda é um gadget esplêndido para se ter. Cerdas de aço inoxidável tornam esta ferramenta segura para ferro fundido e é inovadora movida a vapor para remover a graxa cozida mais resistente.

Lambedor de dedos bom e sedutoramente suculento, costelas na grelha devem ser um grampo de verão em sua casa. Grelhar costelas é realmente uma forma de arte, já que as costelas foram feitas para serem saboreadas após horas de cozimento em baixa temperatura. UMA Rack de costela dobrável (US $ 14,99) coloca suas costelas em pé para facilitar o rego e longe do fogo para evitar que chamusque, mesmo quando deixadas na grelha por sessões mais longas. Depois de preparar o seu prato de verão com assinatura, você pode transportá-lo facilmente da chama para a mesa com suas alças convenientes. Quando terminar, empacote-o ordenadamente simplesmente dobrando-o.

Rack de batata Cuisinart

Batatas assadas e bife são a manteiga de amendoim e a geleia do mundo dos grelhados. Mas quando o grelhador já está ligado, quem quer entrar correndo para esperar uma eternidade por uma batata assada no forno? Não tema as chamas abertas por suas batatas com o Rack de batata Cuisinart (US $ 15,23), um acessório simples de aço inoxidável que ajudará a cozinhar sua batata de maneira uniforme, rápida e com um sabor seriamente defumado. Para aumentar a média de batata cozida, experimente adicionando ingredientes frescos de verão para realçar o acompanhamento já saboroso.

Churrasqueira dupla de ferro fundido

Se sua churrasqueira tivesse sentimentos (e não estamos totalmente convencidos de que uma máquina tão bonita não tem), ela se sentiria privada se você nunca fizesse hambúrgueres nela durante todo o verão. Faça um favor à sua grelha e invista no Churrasqueira dupla de ferro fundido (US $ 23,99) para que você possa desfrutar de rissóis de carne cozidos de maneira uniforme e que engordam menos. Você pode até esquecer a carne e mimar-se com um saboroso hambúrguer de salmão que todos irão gostar.

Papéis para grelhar cereja

Jogar sua carne favorita na grelha não é o suficiente para obter aquele sabor defumado que você tanto deseja. Absorver Papéis para grelhar cereja ($ 13,95) em vinho, uísque ou marinadas e jogue-os na grelha com seu prato principal favorito e cada mordida será memorável. Experimente já pratos com álcool para obter ideias criativas para a sua próxima festa de churrasco.

Manipuladores de carne para churrasco com patas de urso

Rude. Carnal. Macho. Todas essas palavras da moda descrevem finamente a sensação de cozinhar um grande pedaço de carne na grelha com arte. Aumente a aposta com Manipuladores de carne para churrasco com patas de urso (US $ 11,95), para que você possa pegar seu prato suculento e servir seus convidados com facilidade. Ele se mostra perfeito para transportar e entalhar guloseimas grelhadas, como perus assados ​​inteiros.

Perna dobrável ou porta-asas

Defina-o e esqueça que quase nunca se aplica a grelhados, daí porque o grelhador mestre é um título tão importante. É preciso ser uma pessoa forte para resistir à tentação de misturar-se a algumas cervejas com os amigos para que possam se concentrar na grelha. Mas uma ferramenta como o Perna dobrável ou porta-asas ($ 5,50) torna isso possível, pois suspende verticalmente asas ou pernas dentro da grelha e não precisa ser girado.

Ferramenta de limpeza de grelha de grelha de fio dental

Uma grelha limpa é uma grelha feliz, amigos. Depois de um verão de hambúrgueres, asas e bifes inteiros queimando na grelha, você terá resíduos. UMA Ferramenta de limpeza de grelha de grelha de fio dental (US $ 24,95) pode fazer o trabalho de uma forma que uma escova comum não consegue. Este pequeno gadget resistente irá moer a sujeira em locais de difícil acesso, para que sua comida permaneça intacta após cada uso.

Weber Assador de Aves Original

Os fornos de churrasqueira caros podem ocupar espaço e tempo que você pode não ter quando deseja um frango saboroso. Com a ajuda do Weber Original Poultry Roaster ($ 16,99), você pode plop um pássaro inteiro na grelha sem medo de carbonizar ou cozinhar irregular. Apenas feche a tampa e deixe toda a glória esfumaçada que sua churrasqueira fornece, torrar a pele e bloquear os sucos saborosos.

Espetos flexíveis de aço inoxidável de fio de fogo

Quem já disse "não brinque com sua comida" claramente nunca teve o Espetos flexíveis de aço inoxidável de fio de fogo (US $ 9,95) por sua grelha. Esses espetos dobráveis ​​podem se ajustar a um tamanho de saco plástico para marinar, segurar muito mais comida do que um espeto de madeira comum e facilmente pendurar na lateral da grelha para facilitar a virada. Somente jogue esses cachorrinhos na grelha e deixe chiar.

Cesta de grelhador de milho

De creme a adoçado, o milho tem muitas maneiras de ser apreciado, mas nada se compara a jogar uma casca na grelha. o Cesta de grelhador de milho ($ 14,95) permite que o milho seja facilmente virado e enegrecido. Ele também vem com uma longa alça para manter os dedos longe das chamas. Você pode ser criativo com seu aroma de milho ou simplesmente sirva com manteiga para um deleite de verão esfumaçado.

Injetor de temperos Grillmark

Esqueça de se tornar um mestre de grelha e tente se tornar um cirurgião de grelha. Com ferramentas como o Injetor de temperos Grillmark (US $ 4,99), injetar o sabor de forma artística em seu prato grelhado principal é fácil. Você pode jogar com uma infinidade de misturas caseiras para criar um prato de assinatura verdadeiramente delicioso.

Caixa de Fumador de Ferro Fundido Brinkmann

Todos nós usamos a grelha para travar aquele sabor que nossos fornos e fogões simplesmente não podem fornecer. UMA Caixa de Fumador de Ferro Fundido Brinkmann ($ 11,97) direciona a fumaça diretamente para a sua comida. Não só mantém aqueles bifes esfumados, também reduz a sujeira que sua churrasqueira produz.

Torrador de pimenta jalapeño

Sua churrasqueira cozinhou muitos pratos principais em seu dia. Por que não apimentá-lo? Seu churrasco também pode ser bom para aperitivos que agradam multidões, então experimente o Torrador de pimenta jalapeño ($ 19,95). Este dispositivo bacana permite que as pimentas fiquem de pé, mantendo estofamento e torrá-los lindamente.

Esfregão e tigela de alinhavo Brinkmann

Quando sufocando frango assado sufocado no molho mágico, parece um crime quando você perde até mesmo uma gota na grade de ferro. Com o Esfregão e tigela de alinhavo Brinkmann ($ 7,97) você pode pincelar seu prato com a marinada sem causar queimaduras na grelha ou perder um centímetro da carne. A tigela de aço inoxidável tem marcadores de medidas e uma alça de descanso conveniente que pode segurar a escova para fácil uso e armazenamento.

Porta-ferramentas para grelha a carvão Weber

Esteja você na cozinha ou no quintal, a organização é a chave para criar refeições no momento perfeito. Qualquer chef caseiro irá lhe dizer a verdadeira sensação de pânico que surge quando o que você precisa está fora de alcance. Nunca perca de vista suas ferramentas com o Porta-ferramentas para grelha a carvão Weber (US $ 3,99), um rack simples que fica pendurado na churrasqueira para manter as ferramentas em seus lugares mais úteis.

Guarda-chuva Grill Pro Food

Qualquer griller frequente sabe que o trabalho envolve mais do que apenas gerenciar o fosso. Você é um ninja: sacudindo a carne na hora perfeita, mantendo as crianças longe das chamas e garantindo pragas irritantes - de cães famintos a moscas nojentas - fique longe do seu banquete perfeitamente grelhado. Peça ajuda do Guarda-chuva Grill Pro Food ($ 5,39), uma capa de malha que protege os alimentos de pequenos insetos e talvez até de seus humanos "pastadores" que não podem esperar até a hora das refeições.

Conjunto de ferramentas de avental

Viva como um verdadeiro guerreiro do verão com este custo-benefício Conjunto de ferramentas de avental ($ 14,49). Não inclui apenas uma espátula, pinça, garfo, luva para grelhar e saleiros e pimenteiros, mas também está convenientemente embrulhado em um avental resistente. Depois de terminar com todas as suas ferramentas, coloque-as de volta no avental e role e encaixe-as facilmente no lugar para armazenamento simples.

Isqueiros Grill Pro Mini Barbecue

Você não vai muito longe na grelha sem uma chama. Em vez de perder tempo com fósforos, faça o seu carvão cozinhar com a ajuda desses baratos Isqueiros Grill Pro Mini ($ 5,39). Esses isqueiros seguros para crianças podem acender sua churrasqueira rapidamente com um botão / gatilho fácil de ignição e configurações de chama ajustáveis.

Porta-toalha magneto

Ter tudo ao seu alcance é fundamental para um bom grelhador, e os mais pequenos detalhes ajudam no aperfeiçoamento de uma refeição grelhada. Tenha o Porta-toalha magneto ($ 15,85) preso a qualquer superfície plana de sua churrasqueira (áreas de aço ou plástico) para manter suas mãos e área de cozimento super limpas.

Cesta de peixe triplo antiaderente

Tem amigos que adoram trazer o que restou de suas excursões de pesca? Faça um uso bom e delicioso com este espaçoso Cesta de peixe triplo antiaderente ($ 15,99). Com muito espaço para adicionar vegetais para dar sabor, você pode colocar até três peixe para capturas de verão uniformemente cozidas.

Panela de infusão

De pratos delicados a carnes saudáveis, sua churrasqueira pode lidar com qualquer coisa com este Panela de infusão ($ 23,99). Este fogão de grelha multiuso cria uma câmara de travamento de umidade em torno de seus pratos grelhados, como frescos legumes, e ainda vem com chips de fumar sabor para adicionar zing extra ao topo da sua grelha. Também reduz o teor de gordura, eliminando a necessidade de óleos ou sais para manter seus pratos saborosos.

Steven Raichlen Grande Anel para Grelha de Aço Inoxidável com Espigão

Quando as pessoas pensam em churrasco, os pratos padrão vêm à mente, como hambúrgueres e bifes, e a maioria nem sonha em colocar certos vegetais ou frutas na grelha por causa de seu formato ou consistência. Prepare-se para deixar seu forno para trás neste verão com o extremamente simples de Steven Raichlen Grande anel de aço inoxidável com espigão ($ 6,99). Você pode facilmente assar o inimaginável, de repolhos inteiros a pimentos recheados. Para ainda mais conveniência, ajuste o dispositivo para usar o espigão ou apenas o anel da grelha para acomodar ainda melhor seus pratos.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos de fósforo finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com qualquer enlatado que você tiver em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma ponta do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai deixar você com alguns restos, eu corto em pedaços pequenos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Bata o leite de coco, & # 188 xícara de água e a manteiga de amêndoa até ficar homogêneo e combinado. O que fazer com o resto da lata de leite de coco. divida as sobras em porções de meia xícara e congele até que seja necessário.

Quando se trata de pasta de curry, considero o termo "colher de sopa" com muita liberalidade.

Se você é novo na pasta de curry ou não tem um paladar picante, você pode querer medir literalmente ou até mesmo de forma conservadora.

Adicione a pimenta vermelha à panela em que cozinhou o tofu.

Coloque o macarrão de batata-doce e polvilhe levemente com sal. Refogue por cinco minutos ou mais, adicione & # 188 xícara de água e tampe a panela.

Dê-lhes mais cinco minutos para amolecer e cozinhar.

Despeje cerca de metade do molho.

Regue com suco de limão por cima.

Divida as tigelas e regue com o resto do molho. Cubra com castanhas de caju e mastigue.

Não sei por que as batatas-doces franziram a testa, talvez porque estivessem prestes a ser comidas.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos de fósforo finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com quaisquer enlatados que você tenha em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma ponta do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai deixar você com alguns restos, eu corto em pedaços pequenos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Bata o leite de coco, & # 188 xícara de água e a manteiga de amêndoa até ficar homogêneo e combinado. O que fazer com o resto da lata de leite de coco. divida as sobras em porções de meia xícara e congele até que seja necessário.

Quando se trata de pasta de curry, considero o termo "colher de sopa" com muita liberalidade.

Se você é novo na pasta de curry ou não tem um paladar picante, você pode querer medir literalmente ou até mesmo de forma conservadora.

Adicione a pimenta vermelha à panela em que cozinhou o tofu.

Coloque o macarrão de batata-doce e polvilhe levemente com sal. Refogue por cinco minutos ou mais, adicione & # 188 xícara de água e tampe a panela.

Dê-lhes mais cinco minutos para amolecer e cozinhar.

Despeje cerca de metade do molho.

Regue com suco de limão por cima.

Divida as tigelas e regue com o resto do molho. Cubra com castanhas de caju e mastigue.

Não sei por que as batatas-doces franziram a testa, talvez porque estivessem prestes a ser comidas.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com quaisquer enlatados que você tenha em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma ponta do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai te deixar com alguns restos, eu corto em pedacinhos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Bata o leite de coco, & # 188 xícara de água e a manteiga de amêndoa até ficar homogêneo e combinado. O que fazer com o resto da lata de leite de coco. divida as sobras em porções de meia xícara e congele até que seja necessário.

Quando se trata de pasta de curry, considero o termo "colher de sopa" com muita liberalidade.

Se você é novo na pasta de curry ou não tem um paladar picante, você pode querer medir literalmente ou até mesmo de forma conservadora.

Adicione a pimenta vermelha à panela em que cozinhou o tofu.

Coloque o macarrão de batata-doce e polvilhe levemente com sal. Refogue por cinco minutos ou mais, adicione & # 188 xícara de água e tampe a panela.

Dê-lhes mais cinco minutos para amolecer e cozinhar.

Despeje cerca de metade do molho.

Regue com suco de limão por cima.

Divida as tigelas e regue com o resto do molho. Cubra com castanhas de caju e mastigue.

Não sei por que as batatas-doces franziram a testa, talvez porque estivessem prestes a ser comidas.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos de fósforo finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com quaisquer enlatados que você tenha em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma ponta do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai deixar você com alguns restos, eu corto em pedaços pequenos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Bata o leite de coco, & # 188 xícara de água e a manteiga de amêndoa até ficar homogêneo e combinado. O que fazer com o resto da lata de leite de coco. divida as sobras em porções de meia xícara e congele até que seja necessário.

Quando se trata de pasta de curry, considero o termo "colher de sopa" com muita liberalidade.

Se você é novo na pasta de curry ou não tem um paladar picante, você pode querer medir literalmente ou até mesmo de forma conservadora.

Adicione a pimenta vermelha à panela em que cozinhou o tofu.

Coloque o macarrão de batata-doce e polvilhe levemente com sal. Refogue por cinco minutos ou mais, adicione & # 188 xícara de água e tampe a panela.

Dê-lhes mais cinco minutos para amolecer e cozinhar.

Despeje cerca de metade do molho.

Regue com suco de limão por cima.

Divida as tigelas e regue com o resto do molho. Cubra com castanhas de caju e mastigue.

Não sei por que as batatas-doces franziram a testa, talvez porque estivessem prestes a ser comidas.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos de fósforo finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com quaisquer enlatados que você tenha em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma das pontas do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai deixar você com alguns restos, eu corto em pedaços pequenos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Bata o leite de coco, & # 188 xícara de água e a manteiga de amêndoa até ficar homogêneo e combinado. O que fazer com o resto da lata de leite de coco. divida as sobras em porções de meia xícara e congele até que seja necessário.

Quando se trata de pasta de curry, considero o termo "colher de sopa" com muita liberalidade.

Se você é novo na pasta de curry ou não tem um paladar picante, você pode querer medir literalmente ou até mesmo de forma conservadora.

Adicione a pimenta vermelha à panela em que cozinhou o tofu.

Coloque o macarrão de batata-doce e polvilhe levemente com sal. Refogue por cinco minutos ou mais, adicione & # 188 xícara de água e tampe a panela.

Dê-lhes mais cinco minutos para amolecer e cozinhar.

Despeje cerca de metade do molho.

Regue com suco de limão por cima.

Divida as tigelas e regue com o resto do molho. Cubra com castanhas de caju e mastigue.

Não sei por que as batatas-doces franziram a testa, talvez porque estivessem prestes a ser comidas.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com quaisquer enlatados que você tenha em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma das pontas do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai deixar você com alguns restos, eu corto em pedaços pequenos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Bata o leite de coco, & # 188 xícara de água e a manteiga de amêndoa até ficar homogêneo e combinado. O que fazer com o resto da lata de leite de coco. divida as sobras em porções de meia xícara e congele até que seja necessário.

Quando se trata de pasta de curry, considero o termo "colher de sopa" com muita liberalidade.

Se você é novo na pasta de curry ou não tem um paladar picante, você pode querer medir literalmente ou até mesmo de forma conservadora.

Adicione a pimenta vermelha à panela em que cozinhou o tofu.

Coloque o macarrão de batata-doce e polvilhe levemente com sal. Refogue por cinco minutos ou mais, adicione & # 188 xícara de água e tampe a panela.

Dê-lhes mais cinco minutos para amolecer e cozinhar.

Despeje cerca de metade do molho.

Regue com suco de limão por cima.

Divida as tigelas e regue com o resto do molho. Cubra com castanhas de caju e mastigue.

Não sei por que as batatas-doces franziram a testa, talvez porque estivessem prestes a ser comidas.


Taças de macarrão com batata doce tailandesa

Esta receita me conquistou na batata-doce. E então eu descobri sobre a manteiga de amêndoa e o leite de coco e estava a caminho da loja para comprar os ingredientes mais rápido do que você pode dizer obsessão.

Foi também uma chance de quebrar o espiralizador. Eu adiei a compra de um por um longo tempo (mais dispositivos = menos espaço na cozinha) antes de finalmente quebrar e desembolsar $ 25 por este. Então, o que você deve fazer se não tiver um espiralizador? Meu voto seria cortar as batatas em palitos finos. Não será tão divertido quanto fritar infinitas espirais de laranja, mas fará o trabalho e lhe renderá um bom almoço.

As tigelas de macarrão são boas quentes ou frias. Eu geralmente como a primeira porção quente, e depois mal aqueço as sobras.

Ingredientes:
Rendimento: 4 porções
Receita de: Cooking Light

  • 14 onças de tofu extra-firme
  • 2 batatas-doces
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Azeite de oliva e gergelim para fritar
  • & # 189 xícara de leite de coco light em lata
  • & # 188 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
  • 2 colheres de sopa de pasta de curry tailandês vermelho
  • 1 limão
  • Cajus para cobertura

Fatie seu tofu (mais informações sobre como eu preparo o tofu aqui). A receita original tinha apenas 8 onças de tofu, mas os supermercados da minha região vendem em blocos de 14 onças, então fiquei feliz em aumentar a quantidade (vamos lá, eu sei que é Cooking Light, mas quantas calorias o tofu tem mesmo assim? )

Coloque o tofu entre camadas de toalhas de papel e duas tábuas de corte e pese-o com quaisquer enlatados que você tenha em mãos por cerca de 20 minutos.

Descasque e corte as pontas.

Coloque uma ponta do espiralizador.

Continue girando. À medida que você fica enterrado nas espirais de batata-doce, você pode duvidar da afirmação inicial de que esta receita faz apenas quatro porções.

O espiralizador vai te deixar com alguns restos, eu corto em pedacinhos e cozinho com as espirais.

Eu tentei espiralizar um pimentão uma vez, e acabou mal. Algum dia eu gostaria de tentar de novo, por enquanto vou me contentar com o jogo de dados.

É hora de ação. Aqueça algumas colheres de azeite com algumas gotas de óleo de gergelim.

Frite o tofu em lotes, alguns minutos de cada lado, para obter um bom bronzeado. Reserve quando terminar.

Enquanto isso, bata o molho.

Unte a colher de sopa para facilitar o desprendimento da manteiga de amêndoa.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


Thai Sweet Potato Noodle Bowls

This recipe had me at sweet potatoes. And then I found out about the almond butter and coconut milk and was on my way to the store for the ingredients faster than you can say obsession.

It was also a chance to break out the spiralizer. I put off getting one for a long time (more gadgets=less kitchen space) before finally breaking down and forking out $25 for this one. So what should you do if you don't have a spiralizer? My vote would be to chop the potatoes into thin matchsticks. It won't be as entertaining as stir frying endless orange spirals, but it will get the job done and get you a good lunch.

The noodle bowls are good hot or cold. I usually eat the first serving hot, and then barely heat the leftovers.

Ingredientes:
Yield: 4 servings
Recipe from: Cooking Light

  • 14 oz extra-firm tofu
  • 2 sweet potatoes
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Olive and sesame oil for frying
  • ½ cup canned light coconut milk
  • ¼ cup water
  • 3 tablespoons almond butter
  • 2 tablespoons red thai curry paste
  • 1 lime
  • Cashews for topping

Slice up your tofu (more info about how I prep tofu here). The original recipe had just 8 oz of tofu, but grocery stores in my area sell it in 14 oz blocks, so I was happy to up the amount (c'mon I know it's Cooking Light, but how many calories does tofu have anyway?)

Place tofu between layers of paper towels and two cutting boards and weigh it down with whatever canned goods you have on hand for about 20 minutes.

Peel and slice the ends off.

Pop one end on the spiralizer.

Keep cranking. As you become buried in sweet potato spirals, you may doubt the initial claim that this recipe only makes four servings.

The spiralizer will leave you with a few scraps, I chop these into small pieces and cook them up with the spirals.

I tried to spiralize a bell pepper once, and it ended badly. Someday I'd like to try again, for now I'll settle for dicing.

It's action time. Heat up a few spoonfuls of olive oil with a few drops of sesame oil.

Pan fry the tofu in batches, a few minutes each side to get a nice tan. Set aside when finished.

Meanwhile, whip up the sauce.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


Thai Sweet Potato Noodle Bowls

This recipe had me at sweet potatoes. And then I found out about the almond butter and coconut milk and was on my way to the store for the ingredients faster than you can say obsession.

It was also a chance to break out the spiralizer. I put off getting one for a long time (more gadgets=less kitchen space) before finally breaking down and forking out $25 for this one. So what should you do if you don't have a spiralizer? My vote would be to chop the potatoes into thin matchsticks. It won't be as entertaining as stir frying endless orange spirals, but it will get the job done and get you a good lunch.

The noodle bowls are good hot or cold. I usually eat the first serving hot, and then barely heat the leftovers.

Ingredientes:
Yield: 4 servings
Recipe from: Cooking Light

  • 14 oz extra-firm tofu
  • 2 sweet potatoes
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Olive and sesame oil for frying
  • ½ cup canned light coconut milk
  • ¼ cup water
  • 3 tablespoons almond butter
  • 2 tablespoons red thai curry paste
  • 1 lime
  • Cashews for topping

Slice up your tofu (more info about how I prep tofu here). The original recipe had just 8 oz of tofu, but grocery stores in my area sell it in 14 oz blocks, so I was happy to up the amount (c'mon I know it's Cooking Light, but how many calories does tofu have anyway?)

Place tofu between layers of paper towels and two cutting boards and weigh it down with whatever canned goods you have on hand for about 20 minutes.

Peel and slice the ends off.

Pop one end on the spiralizer.

Keep cranking. As you become buried in sweet potato spirals, you may doubt the initial claim that this recipe only makes four servings.

The spiralizer will leave you with a few scraps, I chop these into small pieces and cook them up with the spirals.

I tried to spiralize a bell pepper once, and it ended badly. Someday I'd like to try again, for now I'll settle for dicing.

It's action time. Heat up a few spoonfuls of olive oil with a few drops of sesame oil.

Pan fry the tofu in batches, a few minutes each side to get a nice tan. Set aside when finished.

Meanwhile, whip up the sauce.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


Thai Sweet Potato Noodle Bowls

This recipe had me at sweet potatoes. And then I found out about the almond butter and coconut milk and was on my way to the store for the ingredients faster than you can say obsession.

It was also a chance to break out the spiralizer. I put off getting one for a long time (more gadgets=less kitchen space) before finally breaking down and forking out $25 for this one. So what should you do if you don't have a spiralizer? My vote would be to chop the potatoes into thin matchsticks. It won't be as entertaining as stir frying endless orange spirals, but it will get the job done and get you a good lunch.

The noodle bowls are good hot or cold. I usually eat the first serving hot, and then barely heat the leftovers.

Ingredientes:
Yield: 4 servings
Recipe from: Cooking Light

  • 14 oz extra-firm tofu
  • 2 sweet potatoes
  • 1 pimentão vermelho
  • 3 xícaras de espinafre
  • Olive and sesame oil for frying
  • ½ cup canned light coconut milk
  • ¼ cup water
  • 3 tablespoons almond butter
  • 2 tablespoons red thai curry paste
  • 1 lime
  • Cashews for topping

Slice up your tofu (more info about how I prep tofu here). The original recipe had just 8 oz of tofu, but grocery stores in my area sell it in 14 oz blocks, so I was happy to up the amount (c'mon I know it's Cooking Light, but how many calories does tofu have anyway?)

Place tofu between layers of paper towels and two cutting boards and weigh it down with whatever canned goods you have on hand for about 20 minutes.

Peel and slice the ends off.

Pop one end on the spiralizer.

Keep cranking. As you become buried in sweet potato spirals, you may doubt the initial claim that this recipe only makes four servings.

The spiralizer will leave you with a few scraps, I chop these into small pieces and cook them up with the spirals.

I tried to spiralize a bell pepper once, and it ended badly. Someday I'd like to try again, for now I'll settle for dicing.

It's action time. Heat up a few spoonfuls of olive oil with a few drops of sesame oil.

Pan fry the tofu in batches, a few minutes each side to get a nice tan. Set aside when finished.

Meanwhile, whip up the sauce.

Grease the tablespoon for ease of detaching the almond butter.

Whisk the coconut milk, ¼ cup water, and almond butter until smooth and combined. What to do with the rest of the can of coconut milk. portion off the leftovers into half cup servings and freeze until needed.

When it comes to curry paste, I take the term "tablespoon" very liberally.

If you're new to curry paste or don't have a spicy palate, you may want to take the measurement literally or even conservatively.

Add the red pepper to the pan you cooked the tofu in.

Load in the sweet potato noodles and sprinkle lightly with salt. Saute for five minutes or so, add ¼ cup water, and cover the pan.

Give them another five minutes to soften and cook down.

Pour on about half of the sauce.

Drizzle lime juice on top.

Portion out the bowls and drizzle on the rest of the sauce. Top with cashews and chomp.

I don't know why the sweet potatoes made a frowny face, maybe because they were about to get eaten.


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